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繁榮的求索:發展中經濟的新崛起之路









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底下是 繁榮的求索:發展中經濟的新崛起之路 的內容簡介



提出顛覆貧富差距的新經濟論
帶領世界經濟走向繁榮之途


中國40年的經濟開放改革,成為全球近年最令人驚豔的經濟明珠,引發諸多經濟學家與世界各國政經決策者好奇,中國經濟成長躍進的秘訣是什麼?是否可以借鑑引用,追隨中國腳步,踏上通往繁榮之路。身為中國最重要的經濟智囊之一,前世銀首席經濟學家,首位華人高級副總裁林毅夫捎來好消息,提出一套全新的兩軌六步「新結構經濟學」架構,無論是非洲一些低度開發國家,或是台灣、韓國、金磚國家,乃至美日歐盟等已開發富裕國家,都能透過「成長鑑別與因勢利導」架構,按照各國天然資源、勞動力、資本、基礎設施等稟賦之不同,借助後發優勢,找出自己的比較優勢產業,群聚、專業化發展,讓經濟持續升級,跳脫成長路上的停滯陷阱,邁向年成長率8%的永續成長,終結全球貧窮。

2008年至2012年間出任世銀首席經濟學家兼發展經濟學副總裁,給予了林毅夫親臨世界各國,實地觀察全球經濟發展現場,了解各國政經要員決策思維的機會,完善了「新經濟結構學」的架構,穩健實踐童年夢想:「自我童年開始,我人生的追求就是幫助各國實現持續的動態成長,以消除貧困和實現繁榮。」經歷台灣經濟萌動初期階段,故鄉的農村往事、台灣人的勤奮在本書中化為濃濃鄉愁,結合感性的淑世情懷、信手拈來的經典名言與電影對白,為理性而嚴謹的經濟發展論述平添閱讀的況味。

作者簡介

林毅夫

北京大學國家發展研究院教授、名譽院長。1994年創立北京大學中國經濟研究中心(現升格為北京大學國家發展研究院),並擔任主任一職。2008年被任命為世界銀行首席經濟學家兼負責發展經濟學的高級副總裁,成為發展中國家擔此要職的第一人。2012年6月世界銀行任期屆滿,回到北大繼續教學研究工作。

林毅夫現任全國人大代表和全國工商聯副主席,曾任全國政協委員、全國政協經濟委員會副主任。在國內外多個有關發展政策、科技和環境的委員會、領導小組兼職。

林毅夫於1986年獲得美國芝加哥大學經濟學博士學位,膺選為英國科學院外籍院士,以及第三世界科學院院士。並獲得法國奧佛涅大學、美國福特漢姆大學、英國諾丁漢大學、香港城市大學、英國倫敦經濟政治學院、和香港科技大學的榮譽博士學位。



  • 譯者:張建華
  • 出版社:時報出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/06/17
  • 語言:繁體中文


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2名美國普林斯頓大學高材生,畢業後在大陸工作,愛上了山東煎餅,最後決定放棄高薪工作,回到紐約賣煎餅,他們的店名就是煎餅的英文直譯「Jianbing」,把山東煎餅捧成了「網紅」美食。漸多的老中煎餅飄洋過海到了美國,身價也水漲船高,有時1個要400多元台幣,但照樣大排長龍。



同為25歲美國籍的舒澤(Reuben Shorser)和尹奈格(Tadesh Inagaki)從普林斯頓大學畢業後,分別在大陸的資訊和科技公司有收入可觀的工作,因對美食執著,決定放棄工作回美國賣煎餅。新浪網日前報導,為了做出正宗又合美國人口味的煎餅,他們回美國前跑遍北京的煎餅攤,吃了至少30多家煎餅,總結出自己最喜愛的味道、口感和配菜,然後一一嘗試。為了做出有嚼勁、厚實感又緊緻的麵餅,嘗試了各種麵粉,最後鎖定3種不同的麵粉,按一定比例混合。然後是甜麵醬、辣油、薄脆等,全都一一試驗。

花1年時間 決定食譜

尹奈格目前已做過上千個煎餅,現在做一個煎餅只需要1分多鐘。舒澤則經常把自己做的不同風味、不同配料的煎餅,拿給同事試吃,記下大家的建議,花了約1年時間才確定食譜,一開始在布魯克林Smorgasburg周末的美食市場上叫賣,風雨無阻,生意越來越好;又合夥開了名為「Jianbing」的煎餅鋪,在當地把山東煎餅捧成了「網紅」美食。

美國人口味 改良創新

即使在紐約賣大陸煎餅,也得面對同行挑戰。另一名美國人布賴恩?戈德堡(Brian Goldberg)在大陸留學時也被煎餅深深吸引,回國後在紐約開了「老金」煎餅店。為了適應美國人的口味,戈德堡對傳統煎餅進行了改良,用海鮮醬替換豆腐乳,炸餛飩皮替代油條,還為顧客提供刀叉。

相較於在大陸的價格(一般為3至5元人民幣),「老金」煎餅店的煎餅價格貴得多。原味煎餅10美元(約合302元台幣),烤鴨口味更高達14美元(約合423元台幣)。

(旺報)

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